Il Derby Grill elegantemente arredato con boiseries in rovere ed oggetti di antiquariato, è citato tra i migliori ristoranti di Milano e provincia per la sua delicata cucina, la pregiata carta dei vini ed un servizio sempre attento e cortese.
Offre un menu à la carte con specialità regionali. Interessanti le proposte del menu del giorno ed il pranzo d'affari con vini inclusi.Capacità 50 posti, oltre la terrazza nel periodo estivo.

"American Bar": intimo, con una raffinata atmosfera, è caratterizzato dalla libreria che racchiude una collezione di antichi volumi e preziose porcellane cinesi. E’ adiacente al ristorante.