Ricevimenti Nuziali

Una proposta di Menu nuziale

Ci è gradito ricordare che le proposte di menus nuziali sono indicative e possono essere modificate dagli organizzatori in relazione alla stagionalità, preferenze legate all'età o provenienza degli ospiti, al budget o altro.

• I prezzi sono in Euro, comprensivi di IVA, servizio e possono variare senza previa comunicazione.
• Tutte le maggiori carte di credito sono accettate.
• Gli assegni di conto corrente non sono accettati.

Aperitivi	Spumante brut a metodo classico Vino bianco fruttato Analcolici Succhi e spremute
Cocktails	Kir Royal, Mimosa, Rossini Assortimento di salatini, sfogliatelle calde, olive e crudités
Menu	I più rinomati insaccati nostrani con toma stagionata e miele di acacia di produzione locale Mosaico di verdure alla piastra ed uno squisito extravergine franto a freddo. Insalatina tiepida di piovra, patate e gamberi in citronnette al cerfoglio Piccole millefoglie alla fonduta di formaggio d'alpeggio e gherigli di noce Risotto mantecato al pasticcio di selvaggina da piuma e chicchi di melagrana Pasta corta al ragù di cernia con cozze e pesto di basilico fresco Tournedos di salmone al vapore su carpaccio di ortaggi allo zenzero Salsa mousseline Perle di patate al naturale Sella di vitello in cartoccio di bacon ed aromi della Brianza Il suo fondo di cottura a sugo legato al latte speziato Patate duchessa Pomodoro alla provenzale Flan di spinaci Colori di frutta alla glassa di zucchero di canna Sorbetto allo champagne ed una goccia di cassis La torta dei festeggiati Caffè
Vini	Bianco e Rosso D.O.C. da selezione Hotel de la Ville Spumante Brut o Dolce nazionale da selezione Hotel de la Ville

Qualora desideriate verificare la disponibilità di una data per il Vostro ricevimento di nozze, anniversario, cresima, comunione o necessitaste di ulteriori informazioni, Vi preghiamo di contattarci telefonicamente. Vi ringraziamo per averci consultato e Vi auguriamo un futuro di felicità.